จุดประสงค์ของอาหารหมายเลข 7 คือการสร้างด้วยความพ่ายแพ้การอักเสบของไตของเงื่อนไขที่ดีสำหรับการทำงานของพวกเขา. อาหารนี้ยังช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงกระบวนการแลกเปลี่ยนหลักในไตและอวัยวะอื่น ๆ ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาอย่างสูง. นอกจากนี้อาหารช่วยเพิ่มการปัสสาวะและมีผลต่อการป้องกันการแพ้. เป้าหมายของพ่อคนนี้ก็คือการลดอาการบวมน้ำ, ลดแรงดันหลอดเลือดแดง, การปรับระดับตัวเองของการทำงานของไตและการทำให้สมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์.
ช่วงเวลาพื้นฐาน
การผ่านอาหารนี้มี จำกัด หรือมักจะกำจัดอาหารอย่างสมบูรณ์ซึ่งมีสารที่ระคายเคืองไต. นอกจากนี้สารพิษที่เป็นอันตรายของผู้ป่วยและตะกรันจากร่างกายเพิ่มขึ้น. ในอาหารในระหว่างอาหารนี้ปริมาณของวิตามินที่ต้องการต้องมีโปรตีนเพียงพอและ คาร์โบไฮเดรต. มีบทบาทพิเศษที่เล่นโดยอาหารที่มีสาร lipotropic. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงนมและผลิตภัณฑ์นมหมักบางชนิด. ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะกำจัดครีมและครีม.
นอกจากนี้ภายใต้การปฏิบัติตามหมายเลขอาหาร 7 โปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันมี จำกัด. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารประจำวันของผู้ป่วยแต่ละรายที่ปฏิบัติตามอาหารนี้มีโปรตีนประมาณ 80 กรัมซึ่งประมาณ 50-60% ของโปรตีนจากสัตว์และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 400-450 กรัม. จำนวนไขมันต่อวันคือประมาณ 90-100 กรัม. ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารอยู่ที่ประมาณ 2700-2900 กิโลแคลอรี. ในเวลาเดียวกันอาหารส่วนใหญ่มักจะเตรียมโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือปรุงอาหาร. โดยทั่วไปอัตรารายวันของเกลือทำอาหารมักจะออกให้กับผู้ป่วยในมือเท่านั้นและ 3-6 กรัมต่อวัน. อัตราการดื่มฟรีทุกวันที่สถานะนี้มักจะ จำกัด เพียงหนึ่งลิตร. อาหารได้รับการยอมรับวันละ 4-5 ครั้ง.
ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต
ข้อบ่งชี้สำหรับอาหารนี้เป็นหยกเรื้อรังซึ่งดำเนินการกับภาวะไตวายอย่างรุนแรง. เป้าหมายหลักของอาหารหมายเลข 7 คือการสร้างเงื่อนไขสำหรับความดีที่สุดของฟังก์ชั่นหลักของไต. นอกจากนี้อาหารนี้ช่วยให้คุณลดอาการของ uremia เพื่อเพิ่มการกำจัดสารพิษของผู้ป่วยและตะกรันจากร่างกายเช่นเดียวกับการป้องกันการอักเสบ. นี่เป็นอาหารที่มีขนาดเล็กแก้ไข. โปรตีนประมาณ 75% ที่ใช้ในช่วงอาหารหมายเลข 7A เป็นโปรตีนจากสัตว์ที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งกรดอะมิโนที่จำเป็น. เพื่อปรับปรุงคุณภาพของรสชาติของอาหารใช้มะนาวผักใบเขียวและเสียบไม้. นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย. รวมถึงขนมปังเทียมไขมันและไม่ทิ้ง. อัตรารายวันของเกลือปรุงอาหารในกรณีนี้คือขั้นต่ำที่สุดและ 0.5 กรัมต่อวัน. นี่คือเกลือที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์. เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยใช้อาหารบนเตียง. ในเวลาเดียวกันพลังของพลังงานจะต้องเป็นวันละ 4-5 ครั้ง. บรรทัดฐานของไหลรายวันสูงถึง 0.5 ลิตรต่อวัน.
หมายเลขอาหาร 7b
สิ่งบ่งชี้ถึงอาหารนี้เป็นรูปแบบเรื้อรังของโรคไตที่ดำเนินการกับ Azotemia อย่างรุนแรง. อาหารนี้มักจะได้รับมอบหมายหลังจากอาหารขนาดเล็กที่ต้องเผชิญกับ 7A. เป้าหมายของการควบคุมอาหารคือการสร้างเงื่อนไขสำหรับความดีที่สุดของฟังก์ชั่นหลักของไตและการกำจัดตะกรันไนโตรเจนต่าง ๆ จากร่างกาย. นอกจากนี้อาหารนี้ช่วยให้คุณลดความดันโลหิตและลด uremia. นอกจากนี้จุดประสงค์ของอาหารนี้คือการเพิ่มปริมาณปัสสาวะที่จัดสรรและการลดลงของการกระทำต้านการอักเสบ. อาหารทุกจานในระหว่างอาหารมักเตรียมโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือทำอาหาร. อาหารแนะนำให้ใช้เวลา 5-6 ครั้งต่อวัน. ปริมาณของการให้อาหารของเหลวด้วยอาหารนี้คือ 0.6 ลิตร.
หมายเลขอาหาร 7V
ความแตกต่างของอาหารนี้ใช้ในโรคไตเรื้อรังซึ่งดำเนินการกับโรคไตอักเสบ. วัตถุประสงค์หลักของอาหารนี้คือการเติมการสูญเสียโปรตีนลดอาการบวมน้ำรวมถึงการชำระบัญชีของพวกเขา. เป้าหมายคือการลดลงของไขมันในเลือดสูง. อาหารใช้เวลา 5-6 ครั้งต่อวัน. อาหารทุกจานที่อยู่ในอาหารด้วยอาหารนี้เตรียมโดยไม่เพิ่มเกลือปรุงอาหารและเตรียมไว้ในรูปแบบต้มเท่านั้น. หมายเลขอาหาร 7B โดดเด่นด้วยเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นในอาหารของโปรตีนลดปริมาณไขมัน.
อาหารหมายเลข 7
ข้อบ่งชี้สำหรับอาหารนี้คือความล้มเหลวของไตเทอร์มินัลซึ่งผู้ป่วยมีการฟอกเลือดอย่างต่อเนื่อง. อัตราของของเหลวฟรีที่มีอาหารนี้สูงถึง 0.7 ลิตรและตารางเกลือของเกลือมักจะ จำกัด อยู่ที่ 2 กรัมต่อวัน. ในกรณีนี้อาหารในระหว่างอาหารควรให้ร่างกายมีวิตามินครบชุด. ภายใต้การปฏิบัติของอาหารมีความจำเป็นต้องลดปริมาณของผลิตภัณฑ์ในอาหารประจำวันซึ่งมีโปรตีนและผลิตภัณฑ์ผักค่อนข้างมากที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม. อาหารมักจะเตรียมในรูปแบบต้มโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ. ในเวลาเดียวกันโภชนาการไม่น้อยกว่า 6 ครั้งต่อวัน.
หมายเลขอาหาร 7R
ข้อบ่งชี้ของอาหารนี้คือความล้มเหลวของภาวะไขมันในไตและเทอร์มินัลซึ่งผู้ป่วยมีการฟอกเลือดอย่างต่อเนื่อง. อาหารในระหว่างอาหารนี้มักได้รับการยอมรับจากส่วนเล็ก ๆ ที่สม่ำเสมอ 6 ครั้งต่อวัน.
