สูตรของ Austers ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - เครื่องดื่มจากอาการเมาค้าง

เนื้อหา

  • ความเข้มงวด "แหวนสีแดง"
  • ความเข้มงวด "สุดขีด "
  • ความเข้มงวด "น้ำแข็ง"
  • ความเข้มงวดกับนรก

    สูตรของ Austers ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - เครื่องดื่มจากอาการเมาค้าง
  • Auster (บิดเบือนภาษาอังกฤษ. หอยนางรม — หอยนางรม), ดื่ม, ลดอาการมึนเมาหรืออาการเมาค้าง. คุณสมบัติลักษณะของ Austerov — ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ. ส่วนประกอบบังคับของเครื่องดื่มเหล่านี้ — ไข่ดิบไข่แดง, องค์ประกอบมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ, น้ำมะเขือเทศ) และเครื่องเทศส่วนใหญ่คมชัด. Auster มักจะให้บริการอาหารเช้าหรืออาหารเย็น. ในกรณีนี้ปริมาณที่แข็งแกร่งในสูตรตามกฎต้องไม่เกิน 25 มล.

    «แหวนสีแดง»

    ไข่แดง — 1 ชิ้น., ฌองซอสมะเขือเทศคม — น้ำมะนาว 20 มล — 2—3 หยด, พริกไทยแดงและดำ, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ.

    ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นกว้างที่มีความจุ 50—60 มล. เทจีน่านิดหน่อยให้ละเว้นไข่แดงอย่างระมัดระวัง. รอบ ๆ Yolk Place ในรูปแบบของซอสมะเขือเทศชาร์ปสีแดงเพิ่มน้ำมะนาวพริกไทยแดงและสีดำลูกจันทน์เทศขูดเกลือ. น้ำมันพืชที่ว่างเปล่า.

    "สุดขีด»

    ไข่แดง — 1 ชิ้น., จิน — 2 ช้อนชาพริกไทยเผาไหม้สีแดง.

    Ryumka ล้างน้ำมันพืชลดลงไม่กี่หยดปล่อยไข่แดงดิบเข้าไปในมันเพิ่มจินโรยที่ด้านบนของพริกแดงเผาไหม้.

    «น้ำแข็ง»

    ไข่แดง — 1 ชิ้น., กระเทียม — 1 ชิ้นโบว์ — 5 กรัมน้ำมะเขือเทศ — 1 ถ้วยน้ำตาล — 1/2 ช้อนชาน้ำมะนาว —- 1/2 ช้อนชาพอร์ต — น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ช้อนชา — 1 ช้อนชาเกลือและพริกไทย — รสชาติ.

    Garlic Solver Estropy พร้อมกับหัวหอมใส่น้ำมะเขือเทศน้ำตาลและน้ำมะนาวพอร์ตน้ำแครนเบอร์รี่เกลือและพริกไทยดำบด. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการผสมกันอย่างดี. ขอบของต่อมสูงลูบมะนาวตัดและจุ่มในผงน้ำตาล — จะปรากฏขึ้น «น้ำแข็ง» (Kernish Number 19). จากนั้นเทลงในแก้วไข่แดงและมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง. ดื่มหนึ่งจิบ.

    ความเข้มงวดกับนรก

    ไข่แดง — 1 ชิ้น., คอนยัค — 10—15 มล. ซอสมะเขือเทศ — สิบห้า—น้ำผลไม้ 20 มล. อาติโช๊ค — หนึ่ง—2 มล., น้ำมันพืช — ห้า—10 มล. ปรุงด้วยรากสับน้ำส้มสายชู — 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย — หยิก.

    ผสมบรั่นดีไข่แดง, น้ำผลไม้อาร์ติโช๊ค, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือกับพริกไทยแดงและดำ. ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นจากการใส่ด้านบนปรุงด้วยรากน้ำส้มสายชูสับ.