อาหารสำหรับตับที่มีสุขภาพดี

เนื้อหา

  • หลักการพลังงานไวรัสตับอักเสบ
  • เมนูโดยประมาณที่มีหลักสูตรเฉียบพลันของโรค


  • หลักการพลังงานไวรัสตับอักเสบ

    อาหารสำหรับตับที่มีสุขภาพดีไวรัสตับอักเสบเฉียบพลันอาจมีต้นกำเนิดที่ติดเชื้อหรือพิษ. เนื่องจากรอยโรคของเซลล์ตับฟังก์ชั่นและการเผาผลาญมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ.

    อาหารการรักษาให้การทำงานของตับที่ดีขึ้นทำให้การเผาผลาญปกติช่วยกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูสมรรถภาพ.

    อาหารควรอุดมไปด้วยโปรตีน (100-110 กรัม) และสารไขมัน (Choline, Methionine).

    การตั้งค่าจะดีกว่าที่จะให้น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันข้าวโพดมะกอกและ T.NS.) เพราะพวกเขามีกรดไขมันไม่อิ่มตัว. น้ำมันครีมได้รับอนุญาตจากไขมันสัตว์และไขมันส่วนที่เหลือควรมี จำกัด อย่างมาก.

    อาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างง่ายดายคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ง่าย (น้ำตาลน้ำผึ้ง, แยมและ t.NS.). มันมีความสำคัญเท่าเทียมกันที่จะใช้วิตามิน (Retinol, กลุ่มวิตามินบี) หรือให้อาหารกับผลิตภัณฑ์ที่มีพวกเขา. วิตามินมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของตับ.

    ปริมาณของของเหลวไม่ จำกัด. ขอแนะนำให้ดื่มผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ และผัก, สี, กิซีน, ชาหวานที่อ่อนแอกับแยมหรือน้ำผึ้งยาต้มของโรสชิพ.

    ต้องห้าม: แอลกอฮอล์, ช็อคโกแลต, โกโก้, แป้ง, สีน้ำตาล, ผักโขม, ผักโขม, เนื้อสัตว์ไขมันและปลา, เนื้อสัตว์และปลา, น้ำซุปเห็ด, ครีมไขมัน, อาหารทอด, อาหารกระป๋อง, อาหารกระป๋อง, หมัก, ผักดอง, จานชาร์ปและเครื่องปรุงรส (น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด , หัวหอม, กระเทียม), ไอศกรีมและอาหารเย็นอื่น ๆ และเครื่องดื่ม.

    จำเป็นต้องกินวันละ 5-6 ครั้งต่อวัน. การเปิดใช้งานการปล่อยตัวทางเดินน้ำดีป้องกันการซบเซาของน้ำดีในตับ.



    เมนูโดยประมาณที่มีหลักสูตรเฉียบพลันของโรค

    อาหารหลังจากปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี

    หลังจากปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีคุณสามารถไปทานอาหารที่อ่อนโยนน้อยลง.

    เมนูที่เป็นแบบอย่าง:

    อาหารเช้า: ชีส Souffla, อบครีม, นมข้าวต้ม, ชาที่มีนม, ขนมปังเนย.

    อาหารกลางวัน: ซุปนม, กะหล่ำปลีม้วนยัดไส้ด้วยเนื้อต้มด้วยน้ำมันพืช, เยลลี่ของน้ำผลไม้แอปเปิ้ล, ขนมปังไรย์.

    คนตอนบ่าย: ชาขนมปังกับเนย.

    อาหารเย็น: โจ๊กบัควีทชาขนมปังกับเนย.

    สำหรับคืน: แก้ว kefir หนึ่งแก้ว.

    ในระหว่างวันบรรทัดฐาน: ขนมปังข้าวสาลี – 200 กรัม, ไรย์ขนมปัง – เนยเนย 200 กรัม – 80 กรัมน้ำตาล - 50 กรัม.

    เนื่องจากการฟื้นฟูการทำงานช้าของตับอาหารนี้จะต้องปฏิบัติตามภายใน 4-6 เดือน.