อาหารที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นกลยุทธ์แพทย์ในระหว่างการเลือกอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีแผลในกระเพาะอาหาร. ผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถใช้งานได้และ - คุณไม่สามารถ.
เนื้อหา
การรักษาแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นอยู่ไม่เพียง แต่ในการรับยา. การลบออกเฉพาะกับยา แต่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของเขาความเสี่ยงของผู้ป่วยที่ไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ ต่อการรักษา. การรับรู้ข้อบกพร่องของเยื่อเมือกเป็นไปได้ซึ่งเต็มไปด้วยภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์. ดังนั้นอาหารที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น — นี่คือสิ่งที่ควรเริ่มจากโรค.
อะไรคือหลักการทั่วไปของอาหารที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
ก่อนหน้านี้อาหารที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นไม่มีสิ่งเร้าทางเคมีความร้อนและเครื่องกลอย่างสมบูรณ์. การยึดมั่นอย่างเข้มงวดกับกฎเหล่านี้เท่านั้นที่ได้รับอนุญาตในการรักษาโรคและเป็นเวลานานมาก. เนื่องจากการขาดยาที่มีประสิทธิภาพทำหน้าที่เกี่ยวกับสาเหตุของโรคและห่วงโซ่พยาธิวิทยาของกลไกการพัฒนา. แพทย์พยายามที่จะบรรลุแผลเป็นแผลเป็นและสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้. อาหารเป็นหนึ่งในวิธีการเหล่านี้.
ปัจจุบันมุมมองเกี่ยวกับการรักษาแผลมีการแก้ไขเนื่องจากการเกิดขึ้นของข้อมูลเกี่ยวกับสาเหตุของโรค Ulcerative. ยาเสพติดได้รับการพัฒนาเพื่อกำจัดปัจจัย Emiological และการให้อภัย. การใช้หมายเลขอาหารระยะยาว 1 ตอนนี้กลายเป็นไม่เกี่ยวข้อง. หลักการทั่วไปของโภชนาการที่ทันสมัยของผู้ป่วยที่มีโรค ulcerative?
โหมดพลังงานที่ชะลอตัวได้รับการรับรองโดยการกำจัดของสามสิ่งเร้า:
- กลไก
- ความร้อน;
- เคมี.
เพื่อลดผลกระทบทางกลของผู้ป่วยแปลเป็นโภชนาการเศษส่วนที่มีส่วนเล็ก ๆ. ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่กินในช่วงเวลาเหยียดกำแพงของกระเพาะอาหารกระตุ้นการหลั่ง. กรดที่ตกลงไปในลำไส้เล็กส่วนต้นทำให้รุนแรงขึ้นการพัฒนาของแผลในกระเพาะอาหารชะลอการฟื้นตัว.
ผลกระทบทางความร้อนยังกระตุ้นปัจจัยการหลั่ง. อาหารที่ร้อนแรงเกินไปหรือเย็นเกินไปสามารถใช้กลไกในการผลิตกรดไฮโดรคลอริกทำให้เกิดการรักษา.
สารเคมีในเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นส่งผลกระทบต่อคมเผ็ดทอด, ทอดรมควัน, อาหารที่มีไขมัน, เปรี้ยว, เกลือ, อาหารหวาน. กำจัดออกจากอาหารของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ «บรรเทา» เมือกเยื่อเมือกบังคับให้ผลิตกรดน้อยลง.
หลักการอาหารและการรักษาสำหรับแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
หลักการพื้นฐาน — อาหารควร:
- ลดกิจกรรมของเอ็นไซม์น้ำกรดและกระเพาะอาหารเนื่องจากคุณสมบัติอาหาร.
- ลดกรณีสะท้อนของลำไส้เล็กส่วนต้น
- กระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูผ้าในพื้นที่ของข้อบกพร่อง ulcerative.
นี่คือความสำเร็จโดยการเปลี่ยนจากหนึ่งไปยังอีกชนิดหนึ่งของอาหารที่อ่อนโยน.
ในช่วง 3-5 วันแรกผู้ป่วยได้รับการกำหนดอาหารที่อ่อนโยนอย่างเข้มงวดยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ข้างต้น. เทคนิคอาหารจะต้องเป็นประจำ (ทุก ๆ 3-4 ชั่วโมง) ส่วนเล็ก ๆ. ความสม่ำเสมอของจานแข็งของจานหรือเยลลี่. อาหารควรอุดมไปด้วยโปรตีนเนื่องจากเนื้อที่ทนทานได้ง่ายโดยไม่ต้องมีชีวิตและผิวหนัง (อกไก่, เนื้อกระต่าย, ตุรกี, เนื้อลูกวัว) และไขมันผัก. กำจัดคาร์โบไฮเดรตง่าย ๆ ผลิตภัณฑ์แป้ง. จำกัด เกลือถึง 6 กรัมต่อวัน. ชีสห้ามชีสและคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวและอาหารหมัก, ผัก, ผลไม้ดิบ, ซอสและเครื่องเทศ.
ในช่วงเวลานี้ในอาหารของผู้ป่วยซุปเมือกและซีเรียลปลา Soufflies, นมและครีม, ไข่มีอยู่ — เพียง skeyka, ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้, ชายึด, กระป๋องด้วยนมหรือครีม.
หลังจาก poeker ของกระบวนการที่คมชัดให้ไปที่อาหารรุ่นสูงเล็กน้อย. สารโภชนาการที่อ่อนโยนน้อยกว่าได้รับอนุญาต แต่สิ่งเร้าที่แข็งแกร่งยังคงถูกกีดกัน. อาหารถูกเตรียมไว้สำหรับคู่หรือปรุงอาหารพวกเขายังใช้มันในรูปแบบที่บดขยี้สามารถเป็นจริงได้. 75-100 กรัมของ craresters สีขาวต่อวัน, ปลาและเนื้อหั่นไอน้ำ, เตียง, ลูกชิ้น. บ่อยขึ้นมักใช้นมเช็ดรูดซุปซีเรียลและซุปนม.
อาหารดังกล่าวถือเป็นเวลา 5-7 วันข้างหน้า. หากพลวัตของการกู้คืนเป็นสิ่งที่ดีและผู้ป่วยจะดำเนินการแก้ไขอย่างรวดเร็วมันจะถูกถ่ายโอนไปยังอาหารมาตรฐาน. ในเวลาเดียวกันสิ่งเร้าที่แข็งแกร่งจะต้องยังคงไม่ได้รับการยกเว้น:
- เครื่องเทศที่คมชัด;
- แอลกอฮอล์กาแฟชาเข้มข้น
- อาหารรมควันและกระป๋อง;
- ผัด, อาหารที่เป็นกรด, เค็ม;
- ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่อุดมไปด้วย: หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า;
- น้ำมันหอมระเหยจากพืชที่อุดมไปด้วย: หัวหอม, กระเทียม, มิ้นต์, สีน้ำตาล, ผักโขม.
อาหารนี้เป็นไปตามอีก 2-3 สัปดาห์ค่อยๆขยายสายผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้. ในที่สุดผู้ป่วยจะต้องไปที่โหมดพลังงานปกติยกเว้นเฉพาะผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ไม่ทนต่อ.
หากคุณยึดติดกับอาหารอย่างถูกต้องด้วยแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นกระบวนการกู้คืนจะใช้เวลาพอสมควร.