ความลับของการมีอายุยืนยาวของนักปราชญ์ญี่ปุ่น

ด้วยจำนวนตับยาวผู้ถือสถิติถือเป็นประเทศญี่ปุ่น. บ่อยครั้งที่อายุ 100 ปีคนชราชาวญี่ปุ่นนำไปสู่การใช้ชีวิตที่กระตือรือร้น. ความลับที่เรียบง่ายของคนฉลาดของญี่ปุ่นอ่านในบทความ.

เนื้อหา

ญี่ปุ่นเรียกอย่างถูกต้องในประเทศที่มีอายุยืนยาว. ผู้สูงอายุที่นี่ไม่เพียง แต่มีชีวิตอยู่อีกต่อไปในโลก - ในวัยชราพวกเขารักษากิจกรรมทางสังคมความสงบเสงี่ยมของจิตใจและไม่ได้มีส่วนร่วมกับความสามารถในการเพลิดเพลินกับชีวิต. วันนี้ในญี่ปุ่นมีมากกว่า 20,000 คนที่เกิดมาในศตวรรษที่ XIX. ความลับของการมีอายุยืนยาวของญี่ปุ่นคืออะไร?

ตัวเลขเล็ก ๆ น้อย ๆ

ตามที่องค์การอนามัยโลกอายุขัยเฉลี่ยของผู้อยู่อาศัยในญี่ปุ่นคืออายุ 82 ปี (ผู้ชาย - 79 ปีหญิง - สูงถึง 86). ผู้หญิงทำขึ้นส่วนใหญ่ของตับยาวญี่ปุ่น - 85.4%. คนมากกว่า 65 คิดเป็น 20% ของประชากรญี่ปุ่น (นี่คือส่วนแบ่งสูงสุดของผู้สูงอายุในโลก) ในขณะที่เด็กอายุเพียง 15%. เมื่อถึงเวลาของการเกษียณอายุญี่ปุ่นโดยเฉลี่ยได้รับประมาณสองพันดอลลาร์ต่อเดือนและมีบัญชีธนาคารที่ดี. และห้างสรรพสินค้าและร้านอาหารในประเทศที่เพิ่มขึ้นของดวงอาทิตย์สร้างกลยุทธ์การค้าที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่ได้อยู่ในวัยหนุ่มสาวและลูกค้าผู้สูงอายุและผู้สูงอายุ. งานอดิเรกที่พบมากที่สุดของผู้รับบำนาญคือการเดินทางมักจะแปลกใหม่และแม้กระทั่งสุดขีด. นักเล่นสกี Caidzo Miura เพิ่งฉลองวันเกิดครบรอบที่ร้อยของเขาด้วยความสูง 3,000 เมตร. Tamaa Vatanaba เพื่อนร่วมชาติของเขาในปี 63 กลายเป็นปีนเขาผู้สูงอายุที่เดินไปที่ Everest. 11 ผู้รับบำนาญญี่ปุ่น (บทของกลุ่ม 78 ปี) สำหรับ 73 วันข้าม «ความตายทะเลทราย» tubaman. Yachtsman Minouro Saito ที่อายุ 70 ​​ปีกำลังเตรียมที่จะว่ายน้ำรอบโลกโดยไม่ต้องโทรไปที่ท่าเรือเพียงครั้งเดียว. Doctor Sigaaki Khinohara อายุ 92 ปี «สมาคมนิวสตริโปลิส». เป้าหมายของเธอคือการสร้างชีวิตที่น่าสนใจและมีความหมายของผู้ที่ 75.

เมืองที่มีอายุยืนยาว

แม้จะมีความล้าหลังของการเศรษฐกิจของจังหวัดโอกินาว่า แต่อัตราตับยาวที่ใหญ่ที่สุดอาศัยอยู่ในดินแดนของตน. ในใจกลางของโอกินาวาหน้าห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่มีป้ายโฆษณาจารึกที่กล่าวว่า: «โอกินาว่า - เมืองหลวงของตับยาว». ในตำนานโบราณเกาะนี้ถูกเรียก «Earth Immortal». และไม่น่าแปลกใจ - หลังจากทั้งหมดประมาณ 500 คนกว่า 100 ปีในโอกินาวา. E. 35 สำหรับแต่ละแสน. อายุเฉลี่ยของผู้ชายโอกินาวาอายุ 90.1 ปีผู้หญิง - 93.2 ปี.

ลักษณะของประชากรท้องถิ่น - การอุทธรณ์การรวมตัวของอารมณ์ที่แข็งแกร่งไม่ได้รับการยอมรับที่นี่ก้าวของชีวิตช้าและวัด. โอกินาว่ามีชื่อเสียงในการขาดภาวะซึมเศร้าเกือบสมบูรณ์พวกเขามีความเสี่ยงต่ำของโรคหลอดเลือดสมองและกล้ามเนื้อมะเร็งโรคกระดูกพรุนโรคอัลไซเมอร์. การศึกษายืนต้นแสดงให้เห็นว่าอายุยืนของ Okinavtsev - โภชนาการที่เหมาะสมและการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี. ที่นิยมมากที่สุดนี่คือศิลปะการต่อสู้แบบนี้เป็นคาราเต้. ในความเป็นจริงนี่เป็นส่วนผสมของ Kun-Fu กับมุมมองโอะกินะวะแบบดั้งเดิมของศิลปะการต่อสู้.

กฎพลังงานที่เรียบง่าย

โอกินาวรรณตับยาวกิน? ในอาหารของพวกเขา - อาหารจำนวนเล็กน้อย. โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขากินผักและผลไม้ 7 ครั้งต่อวันผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองวันละ 2 ครั้ง. หลายครั้งต่อสัปดาห์ - ปลาและขนมปังน้อยกว่า - เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม. ดังนั้นอาหารของพวกเขามีแคลอรี่น้อยและผลไม้จำนวนมาก.

คุณสมบัติโดยรวมของตับยาวญี่ปุ่นคือการขาดน้ำหนักเกิน. ท้ายที่สุดมันเป็นโรคอ้วนที่เพิ่มภาระในหัวใจและเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด. ไม่ได้อยู่ในอำนาจของเราที่จะเปลี่ยนแปลงเช่นสภาพภูมิอากาศ. และเพื่อแก้ไขโหมดและอาหารของโภชนาการของคุณเองเราเป็นกองกำลังที่ดี. ดังนั้นเราจึงถือว่าประสบการณ์ของประเทศในตับยาว. ปลาญี่ปุ่นกินส่วนใหญ่ในโลก - ไม่น้อยกว่า 200 กรัมทุกวัน. ปลา, อาหารทะเล, โปรตีนผัก (ถั่วเหลือง) แทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์และไขมันสัตว์, ข้าวดิบ, ข้าวต้มแทนขนมปังยีสต์, ผักท้องถิ่นและผลไม้แทนนำเข้ามาจากเข็มขัดภูมิอากาศอื่น ๆ… ญี่ปุ่นชอบผักสีเขียวสดใสหรือภาพวาดสีส้มสดใส - สลัดผักโขมแครอท. อาหารอาหารญี่ปุ่นไม่ได้มีเนื้อแกะและเนื้อวัวผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปอุณหภูมิ. วันนี้และทางตะวันตกมีแฟน ๆ ของ Macrobiotics จำนวนมาก - การตีความที่ทันสมัยของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม.

อาหารปลาในญี่ปุ่นมีความหลากหลายมาก: จากความซับซ้อนด้วยรสนิยมที่ละเอียดอ่อนเพื่อกลิ่นเหม็นจากปลาที่สั่นไหว. ปลาทูน่าดิบฉ่ำบางชิ้นที่ใช้ในซูชิและซาชิมิ. ก่อให้เกิดการสั่นสะเทือนและเนื้อปลาหมึกในน้ำผลไม้และเกลือของตัวเองที่ทำหน้าที่เป็นของว่างเพื่อดื่มแอลกอฮอล์. คำนวณเพียงอย่างเดียวบนจานกระเพาะอาหารญี่ปุ่นจากแห้งและปลาผัดกลิ่นเหม็นซึ่งแข็งแกร่งมากที่เก็บไว้ในบ้านเป็นเวลาสามเดือน.

ผัก: หน่อไม้, หญ้าเจ้าชู้, กะหล่ำปลีจีน, ข้าวโพด, หัวไชเท้าญี่ปุ่น, มะเขือ, เห็ด, ถั่วเหลืองและมันเทศ. ผักที่รวบรวมในภูเขา: «กระเทียม askets», ไม้ไผ่และเฟิร์น. ผลไม้: แอปเปิ้ล, ลูกพลับ, แมนดาริน. หญ้า: ข้าว, บัควีท. ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง: เต้าหู้, มิโซะและซอสถั่วเหลือง. สาหร่ายซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ. ชาเขียวที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระป้องกันไม่ให้เกิดโรคมะเร็งวิทยาจำนวนมาก. ขิงหมัก, เมล็ดงา, Vasabi (มัสตาร์ดญี่ปุ่น). Dasha ปรุงจากสาหร่ายทะเลและ Pelamid แห้ง. ผู้เชี่ยวชาญอ้างว่า: การปันส่วนดังกล่าวเกือบสมบูรณ์แบบเนื่องจากอุดมไปด้วยสารที่จำเป็นและไม่นำไปสู่ร่างกายที่มากเกินไป. ในขณะเดียวกันก็มีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอสำหรับการเผาผลาญไขมันในเซลล์.

วิถีชีวิต

นอกเหนือจากโภชนาการที่สมดุลมีความจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพและการขยายของชีวิตตามธรรมชาติของตัวเองการออกกำลังกายปานกลางความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวและ… จุดประสงค์ในชีวิต. ในญี่ปุ่นมีคำพูดของเธอสำหรับวลีนี้ - Ikigai.

ห้านิสัยทั่วไปของ Long-Livers อายุ 100.