ประมาณ 60% ของ Guys Finish School ด้วยโรคกระเพาะประมาณ 30% - ด้วยแผลในกระเพาะอาหารหรือ Ulcene Duodenal. ที่เราเป็นพ่อแม่เราสามารถใช้เพื่อรักษาสุขภาพของเด็ก ๆ?
เนื้อหา
ช่างเป็นนักเรียนรัสเซียกินอะไร?ประมาณ 60% ของ Guys Finish School ด้วยโรคกระเพาะประมาณ 30% - ด้วยแผลในกระเพาะอาหารหรือ Ulcene Duodenal. ที่เราเป็นพ่อแม่เราสามารถใช้เพื่อรักษาสุขภาพของเด็ก ๆ?
คำถามเหล่านี้ให้คำตอบของ Ksenia Stepanov – ศีรษะ. กรมคลินิกนักวิจัยอาวุโสของสถาบันวิจัยทางพยาธิวิทยาการติดเชื้อในภูมิภาคของ Rospotrebnadzor.NS.NS.
การวิเคราะห์องค์กรของโภชนาการในโรงเรียนรัสเซียในปี 2548-2549 ปีการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามันยังคงไม่น่าพอใจอย่างยิ่ง. นี่คือหัวหน้าของ Rospotrebnadzor ซึ่งเป็นหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลของรัสเซีย Gennady Onishchenko.
«มีเพียง 63% ของเด็กนักเรียนและในเกรด 5-11 - 52.7% รับในโรงเรียน. ในเวลาเดียวกันมีเพียงนักเรียนสี่คนที่สี่ของประเทศเท่านั้นที่ได้รับอาหารร้อน», - หมายเหตุ Onishchenko. ตามที่แพทย์อาหารกลางวันในโรงเรียนในชนบทมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 10 ถึง 15 รูเบิลในโรงเรียนในเมืองจาก 20 ถึง 25 รูเบิล. ในกรณีนี้ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าพอใจในสถานที่เกิน 8%.
โรคที่พบมากที่สุดของเด็กนักเรียนเป็นโรคกระเพาะและโรคโลหิตจางที่เกี่ยวข้อง. ประมาณ 60% ของเด็กนักเรียนของเราออกมาจากโรงเรียนด้วยโรคกระเพาะประมาณ 30% - ด้วยแผลในกระเพาะอาหารหรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น. ภาพทางคลินิก – การลดความอยากอาหารอิจฉาริษยาซึ่งปรากฏบนท้องว่างหรือหลังจากรับประทานอาหาร 15-20 นาทีหรือ 2 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับการแปลของแผล) การพ่นบ่อยครั้งหรือพ่นด้วยกลิ่น (การปรับปรุง) คลื่นไส้ในกรณีที่รุนแรงของอาเจียน , อาการปวดรอบทิศทาง (nighting, เย็บ), ความรู้สึกของแรงโน้มถ่วง, รู้สึกไม่สบาย, ล้นในกระเพาะอาหาร. เด็กอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและแม่เชื่อว่าเขาไม่มีอะไรจะกิน. นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่าการปรากฏตัวของเก้าอี้ของเหลวหรืออาการท้องผูกท้องอืดไม่ย่อยอาหารอนุภาคในเก้าอี้. จำเป็นต้องรู้ว่าถ้า «ป่วย» กระเพาะอาหารแล้วปัญหาจะอยู่กับตับอ่อนและฟองสบู่. ในเวลาเดียวกันตับอ่อนและถุงน้ำดีอักเสบเกิดขึ้นเด็กมักจะ - การแจกจ่ายและ Dyskinesia ของทางเดินน้ำดี. พวกเขามาพร้อมกับความเจ็บปวดที่ hypochondrium ขวาหรือซ้ายบ่อยครั้งมากขึ้นคือการบรรจุปวดขึ้นไปถึงความเจ็บปวดที่คมชัดโดยประเภทอาการจุกเสียด (ในขณะที่พ่อแม่หันไปหาศัลยแพทย์). มีความขมขื่นหรือความแห้งกร้านในปากระดับของบิลิรูบินและตับและตับอ่อนเอนไซม์เพิ่มขึ้น. เด็กระคายเคืองหลับใหลไม่สะทกสะท้านความฝันของฝันร้ายสามารถปรากฏขึ้นได้.
โรคโลหิตจางเป็นอันตรายในเรื่องที่มี hemoglobin และ erythrocytes ในเนื้อเยื่อและอวัยวะที่ไม่เพียงพอมีปริมาณออกซิเจนไม่เพียงพอซึ่งหมายความว่าโภชนาการของอวัยวะนั้นถูกรบกวนและสิ่งนี้นำไปสู่การลดลงของฟังก์ชั่นของพวกเขา. ส่วนใหญ่เด็ก ๆ จะปรากฏความอ่อนแอทั่วไปความเหนื่อยล้าปวดศีรษะเวียนศีรษะ. เด็กจำได้ดีลดประสิทธิภาพ.
นอกจากนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระดับของการติดเชื้อในลำไส้เฉียบพลันในบรรดาเด็กนักเรียนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่น Dieseneria และ Salmonellosis. สำหรับโรคเหล่านี้มันมีลักษณะที่เพิ่มขึ้นในอุณหภูมิของร่างกาย, คลื่นไส้, อาเจียน, อุจจาระของเหลวที่มีสิ่งเจือปนทางพยาธิวิทยา, อาการปวดท้อง, มักจะกระจาย แต่สามารถแปลในบริเวณอุ้งเชิงกรานซ้ายหรือขวา.
เราต้องไม่ลืมโรคปรสิตที่ประจักษ์ตัวเองในกระเพาะอักเสบการกัดเซาะของระบบทางเดินอาหาร, ดายส์เนียของระบบทางเดินน้ำดีและตับอ่อนอักเสบ. เหล่านี้รวมถึงก่อนอื่น Giardiasis และ Enterbiosis ในสถานที่ที่สอง - Opistorhoz, Hymenolipedesis, Ascaridosis, แรเงา, teniarinhoz และ t.NS. แต่ละปรสิต tropen (t.E., ชีวิต) ไปยังกรมทางเดินอาหารที่เฉพาะเจาะจงและมีอาการทางคลินิก แต่โรคพยาเหตุใด ๆ ที่จำเป็นต้องมาพร้อมกับปฏิกิริยาการแพ้ต่าง ๆ และความหลากหลายของผื่น.
ในโรงเรียนมีเพียงเด็กนักเรียนระดับจูเนียร์ที่ได้รับในโรงเรียนและนักเรียนมัธยมก็ได้รับอาหารเช้าแบบด่วนเท่านั้น. มีการเปลี่ยนโภชนาการที่ร้อนแรงกับผลิตภัณฑ์บุฟเฟ่ต์และยังคงมีการแบ่งประเภทของบุฟเฟ่ต์โรงเรียนที่ไม่น่าพอใจซึ่งตามกฎแล้วใช้นักเรียนอาวุโสส่วนใหญ่. จำนวนนักเรียนในโรงเรียนมัธยมที่ได้รับอาหารร้อนในโรงเรียน (ทั้งสิทธิพิเศษและค่าใช้จ่าย) ในหลายภูมิภาคไม่เกิน 10-20%.
องค์กรของเด็กนักเรียนในระหว่างวัน
โหมดพลังงานของ Schoolboy เชื่อมต่อโดยตรงกับกำหนดการของวันของเขา. วัยรุ่นส่วนใหญ่ใช้จ่ายที่โรงเรียน. ในการนี้การสลับของการโหลดจิตและช่วงเวลาที่เหลือควรนำมาพิจารณา. ในช่วงระยะเวลาของการโหลดจิตที่สำคัญอาหารต้องเป็นเศษส่วนและรื้อถอนได้ง่าย. ส่วนที่หนาแน่นของอาหารอาหารกลางวันที่น่าพอใจจัดหาโปรตีนและไขมันและต้องการการย่อยอาหารที่ยาวนานควรถ่ายโอนเป็นระยะเวลานานหรือน้อยลง.
โหมดทั่วไปของโภชนาการของเด็กนักเรียนเมื่อเรียนรู้ในการเปลี่ยนแปลงครั้งแรกและครั้งที่สอง.
กะครั้งแรก
7.30 - 8.00 อาหารเช้าที่บ้าน
10.00 - 11.00 อาหารเช้าร้อนที่โรงเรียน
12.00 - 13.00 อาหารกลางวันบ้านหรือโรงเรียน
สิบเก้า.00 - 19.บ้านอาหารเย็น 30 หลัง
กะครั้งที่สอง
แปด.00 - 8.30 อาหารเช้าที่บ้าน
12.30 - 13.00 บ้านกลางวัน (ก่อนออกจากโรงเรียน)
สิบหก.00 - 16.30 อาหารร้อนที่โรงเรียน
สิบเก้า.30 - 20.00 บ้านอาหารค่ำ
ข้อกำหนดทางการแพทย์และชีวภาพหลัก:
- อาหารของโรงเรียนควรประกอบด้วยอาหารเช้าและอาหารกลางวันและให้ 25% และ 35% ของความต้องการรายวันตามลำดับและเนื้อหาของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินเกลือแร่และองค์ประกอบการติดตามอาหารเช้าและอาหารกลางวันในปริมาณที่ต้องให้ 55- 60% ของบรรทัดฐานทางสรีรวิทยาที่แนะนำทุกวัน.
การปันส่วนควรแจกจ่ายในมูลค่าพลังงานปริมาณโปรตีนไขมันและ T.NS. ขึ้นอยู่กับอายุ.
- ระบบการปกครองของพลังงานต้องเป็นไปตามมาตรฐาน - อาหารเช้าก่อนออกจากโรงเรียนอาหารเช้าที่สองที่โรงเรียน (10-11 ชั่วโมง) ที่จำเป็นในการเติมเต็มการใช้พลังงานและอาหารที่ใช้ในกระบวนการเรียนรู้อย่างเข้มข้น อาหารกลางวัน (บ้านหรือที่โรงเรียน) และอาหารเย็น (ไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนนอน).
- อาหารของโรงเรียนจะต้องอ่อนโยนโดยวิธีการเตรียม (ข้อ จำกัด ของอาหารทอด) และในองค์ประกอบทางเคมี (จำกัด วัตถุเจือปนอาหารสังเคราะห์เกลือเครื่องเทศ ฯลฯ.).
น่าเสียดายที่การปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของโรงเรียนสมัยใหม่ไม่ต้องรอ. นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะพิจารณาคุณสมบัติของแต่ละบุคคลของวัยรุ่นทุกคนอย่างแน่นอน. ดังนั้นเด็ก ๆ และผู้ปกครองควรทำในทิศทางนี้.
ให้ความสนใจกับวิธีที่เราทำลายในบ้าน. บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ เป็นอาหารเช้าที่ไม่ดีก่อนเข้าโรงเรียนหรือปฏิเสธที่จะกินเลย. สิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของพวกเขาอย่างแน่นอน. ในทางกลับกันในยุคที่ยากลำบากนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะแก้ปัญหาและมันไม่คุ้มค่า. วิธีการรับโภชนาการที่เต็มเปี่ยมที่เขาต้องการ? ผู้ใหญ่ควรหมกมุ่นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติของวัยรุ่นและพยายามที่จะนำเสนอเด็กนักเรียนสำหรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์และอร่อย. อธิบายให้เขาฟังว่าทำไมมันถึงสำคัญที่จะกินก่อนเข้าโรงเรียน.
อาหารสำหรับอาหารเช้าไม่ควร «หนัก», fira oversaturated. มันสามารถเป็นปลา, ไข่ต้มหรือไข่เจียว, หีบ, กระท่อมชีส, โจ๊ก. และจำเป็นต้องมีผักบ้าง. คุณสามารถเพิ่มเมนูชาโกโก้ที่มีนมหรือน้ำผลไม้.
หาเวลา – ห่ออาหารเช้าที่สองของทารกกับคุณไปโรงเรียน. คุณสามารถทำแซนวิชเนื้อต้มหรือชีสแนะนำให้เล่นโยเกิร์ต, เบเกิล, พาย, ขนมปัง, ปรุงอาหาร cheesery, casseroles, แพนเค้กที่มีเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่งและ t.NS. ฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะแอปเปิ้ลที่ดีลูกแพร์แตงกวาหรือแครอท. เด็กนักเรียนสามารถใช้น้ำผลไม้แช่อิ่มหรือชา.
เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องคำนึงถึงว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถทำให้เสียที่อุณหภูมิห้องได้อย่างรวดเร็ว. นี่เป็นเรื่องจริงของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ. ไส้กรอกต้มที่แข็งแกร่งเพียงทำร้ายกระเพาะอาหารเท่านั้น. หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาวเมื่อความร้อนรวมถึงความร้อนและผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพได้เร็วขึ้น.
แต่ «แซนวิชโรงเรียน» ไม่สามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ. ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะอธิบายให้เด็กอธิบายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ายังคงมีบทเรียนต่อไป «prothenka», สิ่งที่สำคัญมากและมีประโยชน์ในการกิน «ร้อน». หากเด็กอยู่ในชั้นเรียนถึงชั่วโมงหรือสูงถึงสองคนจากนั้นกลับบ้านผู้ใหญ่ต้องดูแลว่าพวกเขารอแบบดั้งเดิม «ครั้งแรกที่สองและผลไม้แช่อิ่ม»!
